ニンニク代わりにスイセンは推薦できません!

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 先日、岡山県下でスイセン中毒が起きたというニュースがありました。スイセンの球根をニンニクと間違えて食べたということです。葉っぱがニラに似ているので、ニラと間違えて食べたという話はよく聞いていたのですが、球根を食べて中毒になることもあるんですね。調べてみると、葉よりも球根の方が毒性が強いそうです。中毒の世界は本当に何でもありだなと思わされました。
Source: 一般情報
ニンニク代わりにスイセンは推薦できません!

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